Microcitrus australasica- Citron caviar rose
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Citron caviar rose, agrume recherché pour ses fruits dont la pulpe est composée de petites billes éclatant en bouche. Autre variante du citron caviar vert. Le citron caviar rose est connu pour avoir les fruits les plus savoureux.
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DESCRIPTION
Microcitrus australasica rose, plus connue sous le nom de Citron caviar, est un agrume recherché pour ces fruits originaux et ludiques.
De petites tailles, en forme de doigt plus ou moins allongés, ces citrons possèdent une peau fine et parfumée et une pulpe composée de petites vésicules qui se détachent les unes des autres, comme le caviar, et qui éclatent en bouchent et libèrent un jus citroné.
Ce citron caviar se distingue du citron caviar vert par la couleur de ses citrons (fruits) qui se teinte de bordeaux et dont la pulpe est rosé.
En culture, ce citronnier forme un joli buisson avec des tiges, feuilles et épines de petites tailles. Il fleurit au printemps et ses fruits arrivent à maturité entre octobre et décembre.
ENTRETIEN
Ce citronnier aime un sol bien drainé et riche, une exposition ensoleillé à mi-ombre et tolère entre -3°C et -5°C.
CONSEILS
Maintenez le terreau humide pendant la période de floraison afin d'éviter la chute des fleurs.
Tous les printemps apporter un engrais liquide ou de surface élevé en potassium et phosphore.
REMARQUES:
1) Les citronniers vendus sont des 'Citron caviar rose' avec une peau vert qui devient bordeaux par la suite et une pulpe rose.
2) Ces citronniers ont 2 ans (pot 10.5 cm) à 4 ans (1L), sont issus de boutures et ne sont pas greffés.
| Résistance au froid | Jusqu'à - 7°C (Z9) |
| Type de feuillage | Persistant |
| Période de floraison | Printemps |
| Port de la plante | Erigé |
| Utilisation | Pot |
| Couleur des fleurs | Blanc |
| Arrosage | Régulier |
| Période de plantation | Eté , Printemps |
